سلطه التونه

Nour Al-Otaibiالطاهي

المكونات

• تونا، كبيرة
  1 علبة
• ذرة
  0.5 علبة
• جزرة، مبروشة
  1 حبة
• ورقة خس، او كابوتشي
  2 ورقة
• ورقة ملفوف (كرنب)
  2 ورقة
• ورقة ملفوف أحمر (كرنب أحمر)
  2 ورقة
• عصير ليمون حامض
  1 حبة
• حب الرمان القليل منه
  0
• خبز صامولي
  2 خبز
• فص ثوم
  4 فص
• مايونيز
  1 ملعقة كبيرة
• سمن
  1 ملعقة كبيرة

الخطوات

1. 1

   يقطع الملفوف بنوعيه والخس إلى قطع صغيره.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   5 دقيقة
2. 2

   في وعاء، توضع التونا وتضاف باقي المكونات وحب الرمان وعصير الليمون ثم يقلب.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
3. 3

   لعمل الخبز المحمص، يفرم الثوم، يضاف عليه السمن وملعقه المايونيز ثم يخلط جيدا حتى يتجانس.

   5 دقيقة
4. 4

   يقطع الخبز إلى حلقات كبيره.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   5 دقيقة
5. 5

   يدهن وجه كل قطعه من الخبز بالخليط السابق، يوضع الخبز في صينية ويدخل الفرن ليتحمر وجهه.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   5 دقيقة
6. 6

   يقدم الخبز إلى جانب التونة.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

ذرةلكل 100غ

الطاقة86 kcal

البروتين3.2 g

إجمالي الدهون1.2 g

الكربوهيدرات19 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات6.3 g

عصير ليمون حامضلكل 100غ

الطاقة22 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات6.9 g

إجمالي السكريات1.5 g

الألياف الغذائية0.3 g

الماء91 g

مايونيزلكل 100غ

الطاقة680 kcal

البروتين0.9 g

إجمالي الدهون75 g

الكربوهيدرات0.6 g

إجمالي السكريات0.6 g

سمنلكل 100غ

الطاقة900 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية