سلطه التونه

Nour Al-Otaibiالطاهي

شارك بسلطة التونة المنعشة التي تجمع بين نكهات متنوعة ومكونات صحية، مع لمسة من حب الرمان وعصير الليمون، لتكون وجبة خفيفة مثالية أو طبق جانبي مميز. لا تنسَ الخبز المحمص المقرمش الذي سيضيف قواماً لذيذاً لكل قضمة!

المكونات

• تونا، كبيرة
  1 علبة
• ذرة
  0.5 علبة
• جزرة، مبروشة
  1 حبة
• ورقة خس، او كابوتشي
  2 ورقة
• ورقة ملفوف (كرنب)
  2 ورقة
• ورقة ملفوف أحمر (كرنب أحمر)
  2 ورقة
• عصير ليمون حامض
  1 حبة
• حب الرمان القليل منه
  0
• خبز صامولي
  2 خبز
• فص ثوم
  4 فص
• مايونيز
  1 ملعقة كبيرة
• سمن
  1 ملعقة كبيرة

الخطوات

1. 1

   قم بتقطيع الملفوف بأنواعه والخس إلى قطع صغيرة.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   5 دقيقة
2. 2

   في وعاء، ضع التونة ثم أضف باقي المكونات مع حب الرمان وعصير الليمون، وامزج جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
3. 3

   لتحضير الخبز المحمص، قم بفرم الثوم ثم أضف إليه السمن وملعقة المايونيز، واخلطهم جيداً حتى يتجانس الخليط.

   5 دقيقة
4. 4

   قم بتقطيع الخبز إلى حلقات كبيرة.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   5 دقيقة
5. 5

   ادهن وجه كل قطعة من الخبز بالخليط السابق، ثم ضع الخبز في صينية وأدخله الفرن حتى يتحمر وجهه.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   5 دقيقة
6. 6

   قدّم الخبز المحمص بجانب سلطة التونة.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

ذرةلكل 100غ

الطاقة86 kcal

البروتين3.2 g

إجمالي الدهون1.2 g

الكربوهيدرات19 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات6.3 g

عصير ليمون حامضلكل 100غ

الطاقة22 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات6.9 g

إجمالي السكريات1.5 g

الألياف الغذائية0.3 g

الماء91 g

مايونيزلكل 100غ

الطاقة680 kcal

البروتين0.9 g

إجمالي الدهون75 g

الكربوهيدرات0.6 g

إجمالي السكريات0.6 g

سمنلكل 100غ

الطاقة900 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية