Chinese Noodle Salad

عنود الصغيرآشپز

مواد تشکیل دهنده

• نودل چینی
  300 g
• 1 large carrot, sliced lengthwise
  1 piece
• 3 zucchini, sliced lengthwise
  3 pieces
• 2 bell peppers, one yellow and one red, sliced lengthwise
  2 pieces
• 5 green onions
  5 pieces
• Sprouts
  0
• Chives
  0
• کنجد
  1 tbsp
• روغن کنجد
  5 tbsp
• سس سویا
  6 tbsp
• کچاپ
  1 tbsp
• زنجبیل
  1 tsp
• Salt and black pepper
  0

مراحل

1. 1

   Boil the Chinese noodles and drain the water.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   5 دقیقه
2. 2

   Heat the frying pan on the stove, add 3 tbsp of oil, then add the noodles, followed by soy sauce, ketchup, a pinch of salt, and black pepper. Stir them on the heat for a minute and a half and set aside.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   1 دقیقه
3. 3

   In the same frying pan, heat 2 tbsp of oil, add the vegetables along with 3 tbsp of soy sauce, ginger, salt, and pepper, and sauté them on high heat for two minutes.

   2 دقیقه
4. 4

   In a plate, pour the noodles and top with half of the sautéed vegetables.

5. 5

   Garnish with sprouts, green onions, chives, and finally a sprinkle of toasted sesame. Enjoy your meal.

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

نودل چینیper 100g

Energy350 kcal

Protein9 g

Total Fat1.5 g

Carbohydrate75 g

Dietary Fiber2 g

Total Sugars0.5 g

کنجدper 100g

Energy573 kcal

Protein17 g

Total Fat49 g

Carbohydrate23 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars0.3 g

روغن کنجدper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

سس سویاper 100g

Energy53 kcal

Protein8 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6 g

الملح5 g

کچاپper 100g

Energy100 kcal

Protein1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate24 g

Total Sugars20 g

Dietary Fiber0.5 g

الملح1 g

زنجبیلper 100g

Protein2 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی