Συστατικά
Κινέζικα Νούντλς300 g- 1 grande carotte coupée en lanières1 pièce
- 3 courgettes coupées en lanières3 pièces
- 2 poivrons (un jaune et un rouge) coupés en lanières2 pièces
- 5 oignons verts5 pièces
- Germes0
- Ciboulette0
Σουσάμι1 c. à s.
Έλαιο σουσαμιού5 c. à s.
Σάλτσα σόγιας6 c. à s.
Κέτσαπ1 c. à s.
Τζίντζερ1 c. à c.- Sel et poivre noir0
Βήματα
- 1
Faites cuire les nouilles chinoises et égouttez-les.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Κατσαρόλα - 2
Chauffez la poêle sur le feu, ajoutez 3 c. à s. d'huile, puis ajoutez les nouilles, la sauce soja, le ketchup, une pincée de sel et de poivre noir, et faites-les revenir à feu pendant une minute et demie, puis mettez de côté.
1 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Τηγάνι - 3
Dans la même poêle, chauffez 2 c. à s. d'huile, ajoutez les légumes avec 3 c. à s. de sauce soja, le gingembre, le sel et le poivre, et faites-les sauter à feu vif pendant deux minutes.
2 λεπτά - 4
Dans un plat, versez les nouilles et ajoutez la moitié des légumes sautés.
- 5
Décorez avec les germes, les oignons verts, la ciboulette et enfin une pincée de sésame grillé. Bon appétit.
Διατροφικά Στοιχεία
Κινέζικα Νούντλςανά 100gΣουσάμιανά 100gΈλαιο σουσαμιούανά 100gΣάλτσα σόγιαςανά 100gΚέτσαπανά 100gΤζίντζερανά 100g* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.