ShiTayibPrijava
Salade de nouilles chinoises

Salade de nouilles chinoises

Faisal El-Hassan
Faisal El-HassanKuhar
RučakVečeraPredjelaGrickaliceSalate中华人民共和国 / Central-Asian
Okusi:UmamiSlano
Vrijeme pripreme
20 min
Vrijeme kuhanja
15 min
Ukupno vrijeme
35 min
Posluge
4
trošak
srednje
Kalorije
350 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • Kineske NoodleKineske Noodle
    300 g
  • 1 grande carotte coupée en lanières
    1 pièce
  • 3 courgettes coupées en lanières
    3 pièces
  • 2 poivrons (un jaune et un rouge) coupés en lanières
    2 pièces
  • 5 oignons verts
    5 pièces
  • Germes
    0
  • Ciboulette
    0
  • SusamSusam
    1 c. à s.
  • Ulje od sezamaUlje od sezama
    5 c. à s.
  • Umak od sojeUmak od soje
    6 c. à s.
  • KetchupKetchup
    1 c. à s.
  • ĐumbirĐumbir
    1 c. à c.
  • Sel et poivre noir
    0

Koraci

  1. 1

    Faites cuire les nouilles chinoises et égouttez-les.

    Potreban pribor:
    LonacLonac
    5 min
  2. 2

    Chauffez la poêle sur le feu, ajoutez 3 c. à s. d'huile, puis ajoutez les nouilles, la sauce soja, le ketchup, une pincée de sel et de poivre noir, et faites-les revenir à feu pendant une minute et demie, puis mettez de côté.

    Potreban pribor:
    TiganjTiganj
    1 min
  3. 3

    Dans la même poêle, chauffez 2 c. à s. d'huile, ajoutez les légumes avec 3 c. à s. de sauce soja, le gingembre, le sel et le poivre, et faites-les sauter à feu vif pendant deux minutes.

    2 min
  4. 4

    Dans un plat, versez les nouilles et ajoutez la moitié des légumes sautés.

  5. 5

    Décorez avec les germes, les oignons verts, la ciboulette et enfin une pincée de sésame grillé. Bon appétit.

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat20 g
Proteini10 g
Carbohydrates40 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
Kineske NoodleKineske Noodlena 100g
Energija350 kcal
Proteini9 g
Ukupno masti1.5 g
Ugljikohidrati75 g
Dijetalna vlakna2 g
Ukupno šećera0.5 g
SusamSusamna 100g
Energija573 kcal
Proteini17 g
Ukupno masti49 g
Ugljikohidrati23 g
Dijetalna vlakna11 g
Ukupno šećera0.3 g
Ulje od sezamaUlje od sezamana 100g
Energija884 kcal
Ukupno masti100 g
Umak od sojeUmak od sojena 100g
Energija53 kcal
Proteini8 g
Ukupno masti0.1 g
Ugljikohidrati6 g
الملح5 g
KetchupKetchupna 100g
Energija100 kcal
Proteini1 g
Ukupno masti0.1 g
Ugljikohidrati24 g
Ukupno šećera20 g
Dijetalna vlakna0.5 g
الملح1 g
ĐumbirĐumbirna 100g
Energija80 kcal
Proteini1.82 g
Ukupno masti0.75 g
Ugljikohidrati17.77 g
Dijetalna vlakna2 g
Ukupno šećera1.7 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalVegetarijanskiVeganskiBez mliječnih proizvodaPrikladno za dijabetičareDijeta
#Entrées#Nouilles#Salade