Salade de nouilles chinoises

Faisal El-Hassanխոհարար

Բաղադրիչներ

• Չինական Նուդլներ
  300 g
• 1 grande carotte coupée en lanières
  1 pièce
• 3 courgettes coupées en lanières
  3 pièces
• 2 poivrons (un jaune et un rouge) coupés en lanières
  2 pièces
• 5 oignons verts
  5 pièces
• Germes
  0
• Ciboulette
  0
• Սունկ
  1 c. à s.
• Սեզամի յուղ
  5 c. à s.
• Սոյայի սոուս
  6 c. à s.
• Կետչուպ
  1 c. à s.
• Հիմք
  1 c. à c.
• Sel et poivre noir
  0

Քայլեր

1. 1

   Faites cuire les nouilles chinoises et égouttez-les.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   5 րոպե
2. 2

   Chauffez la poêle sur le feu, ajoutez 3 c. à s. d'huile, puis ajoutez les nouilles, la sauce soja, le ketchup, une pincée de sel et de poivre noir, et faites-les revenir à feu pendant une minute et demie, puis mettez de côté.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   1 րոպե
3. 3

   Dans la même poêle, chauffez 2 c. à s. d'huile, ajoutez les légumes avec 3 c. à s. de sauce soja, le gingembre, le sel et le poivre, et faites-les sauter à feu vif pendant deux minutes.

   2 րոպե
4. 4

   Dans un plat, versez les nouilles et ajoutez la moitié des légumes sautés.

5. 5

   Décorez avec les germes, les oignons verts, la ciboulette et enfin une pincée de sésame grillé. Bon appétit.

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Չինական Նուդլներ100գ-ի համար

Էներգիա350 kcal

Սպիտակուցներ9 g

Ընդհանուր ճարպեր1.5 g

Ածխաջրեր75 g

Մանրաթելեր2 g

Ընդհանուր շաքարներ0.5 g

Սունկ100գ-ի համար

Էներգիա573 kcal

Սպիտակուցներ17 g

Ընդհանուր ճարպեր49 g

Ածխաջրեր23 g

Մանրաթելեր11 g

Ընդհանուր շաքարներ0.3 g

Սեզամի յուղ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Սոյայի սոուս100գ-ի համար

Էներգիա53 kcal

Սպիտակուցներ8 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր6 g

الملح5 g

Կետչուպ100գ-ի համար

Էներգիա100 kcal

Սպիտակուցներ1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր24 g

Ընդհանուր շաքարներ20 g

Մանրաթելեր0.5 g

الملح1 g

Հիմք100գ-ի համար

Էներգիա80 kcal

Սպիտակուցներ1.82 g

Ընդհանուր ճարպեր0.75 g

Ածխաջրեր17.77 g

Մանրաթելեր2 g

Ընդհանուր շաքարներ1.7 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ