Ingrediente
Tăiței Chinezești300 g- 1 grande carotte coupée en lanières1 pièce
- 3 courgettes coupées en lanières3 pièces
- 2 poivrons (un jaune et un rouge) coupés en lanières2 pièces
- 5 oignons verts5 pièces
- Germes0
- Ciboulette0
Susan1 c. à s.
Ulei de susan5 c. à s.
Sos de soia6 c. à s.
Ketchup1 c. à s.
Ghimbir1 c. à c.- Sel et poivre noir0
Pași
- 1
Faites cuire les nouilles chinoises et égouttez-les.
5 minUstensile necesare:
Oală - 2
Chauffez la poêle sur le feu, ajoutez 3 c. à s. d'huile, puis ajoutez les nouilles, la sauce soja, le ketchup, une pincée de sel et de poivre noir, et faites-les revenir à feu pendant une minute et demie, puis mettez de côté.
1 minUstensile necesare:
Tigaie - 3
Dans la même poêle, chauffez 2 c. à s. d'huile, ajoutez les légumes avec 3 c. à s. de sauce soja, le gingembre, le sel et le poivre, et faites-les sauter à feu vif pendant deux minutes.
2 min - 4
Dans un plat, versez les nouilles et ajoutez la moitié des légumes sautés.
- 5
Décorez avec les germes, les oignons verts, la ciboulette et enfin une pincée de sésame grillé. Bon appétit.
Date nutriționale
Tăiței Chinezeștiper 100gSusanper 100gUlei de susanper 100gSos de soiaper 100gKetchupper 100gGhimbirper 100g* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.