ShiTayibPrijava
Salade de nouilles chinoises

Salade de nouilles chinoises

Faisal El-Hassan
Faisal El-Hassankuhar
KosiloVečerjaPredjediPrigrizkiSolate中华人民共和国 / Central-Asian
Okusi:UmamiSlano
Čas priprave
20 min
Čas kuhanja
15 min
Skupni čas
35 min
Porcije
4
Stroški
Srednje
Kalorije
350 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • Kitajski RezanciKitajski Rezanci
    300 g
  • 1 grande carotte coupée en lanières
    1 pièce
  • 3 courgettes coupées en lanières
    3 pièces
  • 2 poivrons (un jaune et un rouge) coupés en lanières
    2 pièces
  • 5 oignons verts
    5 pièces
  • Germes
    0
  • Ciboulette
    0
  • SezamSezam
    1 c. à s.
  • Sezamovo oljeSezamovo olje
    5 c. à s.
  • Sojina omakaSojina omaka
    6 c. à s.
  • KetchupKetchup
    1 c. à s.
  • IngverIngver
    1 c. à c.
  • Sel et poivre noir
    0

Koraki

  1. 1

    Faites cuire les nouilles chinoises et égouttez-les.

    Potrebni pripomočki:
    LončekLonček
    5 min
  2. 2

    Chauffez la poêle sur le feu, ajoutez 3 c. à s. d'huile, puis ajoutez les nouilles, la sauce soja, le ketchup, une pincée de sel et de poivre noir, et faites-les revenir à feu pendant une minute et demie, puis mettez de côté.

    Potrebni pripomočki:
    PonevPonev
    1 min
  3. 3

    Dans la même poêle, chauffez 2 c. à s. d'huile, ajoutez les légumes avec 3 c. à s. de sauce soja, le gingembre, le sel et le poivre, et faites-les sauter à feu vif pendant deux minutes.

    2 min
  4. 4

    Dans un plat, versez les nouilles et ajoutez la moitié des légumes sautés.

  5. 5

    Décorez avec les germes, les oignons verts, la ciboulette et enfin une pincée de sésame grillé. Bon appétit.

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat20 g
Beljakovine10 g
Carbohydrates40 g
Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)
Kitajski RezanciKitajski Rezancina 100g
Energija350 kcal
Beljakovine9 g
Skupne maščobe1.5 g
Ogljikovi hidrati75 g
Prehranske vlaknine2 g
Skupni sladkorji0.5 g
SezamSezamna 100g
Energija573 kcal
Beljakovine17 g
Skupne maščobe49 g
Ogljikovi hidrati23 g
Prehranske vlaknine11 g
Skupni sladkorji0.3 g
Sezamovo oljeSezamovo oljena 100g
Energija884 kcal
Skupne maščobe100 g
Sojina omakaSojina omakana 100g
Energija53 kcal
Beljakovine8 g
Skupne maščobe0.1 g
Ogljikovi hidrati6 g
الملح5 g
KetchupKetchupna 100g
Energija100 kcal
Beljakovine1 g
Skupne maščobe0.1 g
Ogljikovi hidrati24 g
Skupni sladkorji20 g
Prehranske vlaknine0.5 g
الملح1 g
IngverIngverna 100g
Energija80 kcal
Beljakovine1.82 g
Skupne maščobe0.75 g
Ogljikovi hidrati17.77 g
Prehranske vlaknine2 g
Skupni sladkorji1.7 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalVegetarijanskoVeganskoBrez mlečnih izdelkovPrimerno za diabetikeDieta
#Entrées#Nouilles#Salade