سلطة النودلز الصينية
جربوا بتجربة نكهات آسيوية مميزة مع سلطة النودلز الصينية، حيث تمتزج النودلز اللذيذة مع الخضار الطازجة والتوابل الشهية، لتقدم لكم طبقًا مليئًا بالحيوية والطعم الرائع. مثالية كوجبة خفيفة أو كطبق جانبي مميز في أي مناسبة.
المكونات
- نودلز صيني300 غم
- جزرة كبيرة مقطعة شرائح طولية1 حبة
- 3 حبات كوس مقطعة شرائح طولية3 حبات
- فليفلية حبتين لون اصفر واحمر مقعة شرائح طولية2 حبتين
- بصل اخضر5 حبات
- براعم0
ثوم معمر0
سمسم1 م ك
زيت سمسم5 م ك
صويا صوص6 م ك
كاتشب1 م ك
زنجبيل1 م ص- ملح وفلفل اسود0
الخطوات
- 1
قم بسلق النودلز الصينية في الماء حتى تنضج، ثم صفها جيدًا.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 2
سخن المقلاة على النار، ثم أضف 3 ملاعق كبيرة من الزيت. أضف النودلز، ثم أضف الصويا، والكاتشب، ورشة من الملح والفلفل الأسود. قلب المكونات على النار لمدة دقيقة ونصف، ثم اتركها جانبًا.
1 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 3
في نفس المقلاة، سخن 2 ملعقة كبيرة من الزيت، ثم أضف الخضار مع 3 ملاعق كبيرة من الصويا، والزنجبيل، والملح، والفلفل. اشوِ المكونات على نار عالية لمدة دقيقتين.
2 دقيقة - 4
في طبق التقديم، اسكب النودلز ثم أضف نصف كمية الخضار المشوحة فوقها.
- 5
زين الطبق بالبراعم، والبصل الأخضر، والثوم المعمر، وأخيرًا رشّة من السمسم المحمص. بالصحة والعافية!
الحقائق الغذائية
ثوم معمرلكل 100غسمسملكل 100غزيت سمسملكل 100غصويا صوصلكل 100غكاتشبلكل 100غزنجبيللكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ