سلطة النودلز الصينية

Khadija Al-Rashidآشپز

مواد تشکیل دهنده

• نودلز صيني
  300 غم
• جزرة كبيرة مقطعة شرائح طولية
  1 حبة
• 3 حبات كوس مقطعة شرائح طولية
  3 حبات
• فليفلية حبتين لون اصفر واحمر مقعة شرائح طولية
  2 حبتين
• بصل اخضر
  5 حبات
• براعم
  0
• سیر وحشی
  0
• کنجد
  1 م ك
• روغن کنجد
  5 م ك
• سس سویا
  6 م ك
• کچاپ
  1 م ك
• زنجبیل
  1 م ص
• ملح وفلفل اسود
  0

مراحل

1. 1

   نسلق النودلز الصيني ونصفي من الماء.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   5 دقیقه
2. 2

   نحمي المقلاة على النار نضيف 3 م ك زيت ونضيف النودلز وعليه نضيف الصويا والكاتشب ورشة ملح وفلفل اسود ونقلبهم على النار لدقيقة ونصف ونضعه جانبا.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   1 دقیقه
3. 3

   في نفس المقلاة نحمي 2 م ك زيت ونضيف الخضار ومعهم الصويا 3 م ك والزنجبيل والملح والفلفل ونشوحهم على النار العالية لدقيقتين.

   2 دقیقه
4. 4

   في طبق نسكب النودلز وعليه نصف الخضار المشوحة.

5. 5

   نزين بالبراعم والبصل الاخضر والثوم المعمر واخيرا رشة من السمسم المحمص وصحة وهنا.

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

سیر وحشیper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

کنجدper 100g

Energy573 kcal

Protein17 g

Total Fat49 g

Carbohydrate23 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars0.3 g

روغن کنجدper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

سس سویاper 100g

Energy53 kcal

Protein8 g

Carbohydrate6 g

الملح5 g

کچاپper 100g

Energy100 kcal

Protein1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate24 g

Total Sugars20 g

Dietary Fiber0.5 g

الملح1 g

زنجبیلper 100g

Energy80 kcal

Protein1.82 g

Total Fat0.75 g

Carbohydrate17.77 g

Dietary Fiber2 g

Total Sugars1.7 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی