Japanese Crab and Cabbage Salad

سامية الأشرافCozinheiro

Ingredientes

• Crab, crab sticks (surimi) (16 sticks) frozen
  250 grams
• Cabbage, sliced very thin
  0.5 head
• Cenoura
  1 piece
• Pepino
  1 piece
• Maionese
  0.3 cup
• Óleo de gergelim
  0.5 teaspoon

Passos

1. 1

   Thaw the crab sticks, then rub each stick between your hands until you get thin strands and place them in a bowl.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Bowl

   5 minutos
2. 2

   Using a peeler, peel the cucumber and carrot, then make very thin strands from the cucumber and carrot and place them over the crab, then add the cabbage.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Peeler

   5 minutos
3. 3

   Add the mayonnaise and a drop of sesame oil because its flavor is very strong, and one drop is enough. Mix the ingredients and serve immediately.

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Cenourapor 100g

Energia41 kcal

Proteínas0.93 g

Gordura Total0.24 g

Carboidratos9.58 g

Fibra Alimentar2.8 g

Açúcares Totais4.74 g

Água88.29 g

Pepinopor 100g

Energia16 kcal

Proteínas0.65 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos3.63 g

Açúcares Totais1.67 g

Fibra Alimentar1 g

Água95.23 g

Maionesepor 100g

Energia680 kcal

Proteínas0.9 g

Gordura Total75 g

Carboidratos0.6 g

Açúcares Totais0.6 g

Óleo de gergelimpor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags