Japanese Crab and Cabbage Salad

سامية الأشرافШеф-повар

Ингредиенты

• Crab, crab sticks (surimi) (16 sticks) frozen
  250 grams
• Cabbage, sliced very thin
  0.5 head
• Морковь
  1 piece
• Огурец
  1 piece
• Майонез
  0.3 cup
• Кунжутное масло
  0.5 teaspoon

Шаги

1. 1

   Thaw the crab sticks, then rub each stick between your hands until you get thin strands and place them in a bowl.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Bowl

   5 мин.
2. 2

   Using a peeler, peel the cucumber and carrot, then make very thin strands from the cucumber and carrot and place them over the crab, then add the cabbage.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Peeler

   5 мин.
3. 3

   Add the mayonnaise and a drop of sesame oil because its flavor is very strong, and one drop is enough. Mix the ingredients and serve immediately.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Морковьна 100 г

Энергетическая ценность41 kcal

Белки0.93 g

Всего жиров0.24 g

Углеводы9.58 g

Пищевые волокна2.8 g

Всего сахаров4.74 g

Вода88.29 g

Огурецна 100 г

Энергетическая ценность16 kcal

Белки0.65 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы3.63 g

Всего сахаров1.67 g

Пищевые волокна1 g

Вода95.23 g

Майонезна 100 г

Энергетическая ценность680 kcal

Белки0.9 g

Всего жиров75 g

Углеводы0.6 g

Всего сахаров0.6 g

Кунжутное маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги