Japanese Crab and Cabbage Salad

سامية الأشرافShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Crab, crab sticks (surimi) (16 sticks) frozen
  250 grams
• Cabbage, sliced very thin
  0.5 head
• Karrot
  1 piece
• Kastravec
  1 piece
• Majonezë
  0.3 cup
• Vaj susami
  0.5 teaspoon

Hapat

1. 1

   Thaw the crab sticks, then rub each stick between your hands until you get thin strands and place them in a bowl.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Bowl

   5 min
2. 2

   Using a peeler, peel the cucumber and carrot, then make very thin strands from the cucumber and carrot and place them over the crab, then add the cabbage.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Peeler

   5 min
3. 3

   Add the mayonnaise and a drop of sesame oil because its flavor is very strong, and one drop is enough. Mix the ingredients and serve immediately.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Karrotpër 100g

Energjia41 kcal

Proteina0.93 g

Yndyra totale0.24 g

Karbohidrate9.58 g

Fibrat dietetike2.8 g

Sheqernat totale4.74 g

Uji88.29 g

Kastravecpër 100g

Energjia16 kcal

Proteina0.65 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate3.63 g

Sheqernat totale1.67 g

Fibrat dietetike1 g

Uji95.23 g

Majonezëpër 100g

Energjia680 kcal

Proteina0.9 g

Yndyra totale75 g

Karbohidrate0.6 g

Sheqernat totale0.6 g

Vaj susamipër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat