Salade de crabe et chou japonais

خلود الحماميChef

Ingredients

• Crabe, bâtonnets de crabe (surimi) (16 bâtonnets) congelés
  250 grammes
• Chou, coupé en très fines tranches
  0.5 pièce
• Carrot
  1 pièce
• Cucumber
  1 pièce
• Mayonnaise
  0.3 tasse
• Sesame oil
  0.5 cuillère à café

Steps

1. 1

   Faites fondre les bâtonnets de crabe, puis frottez chaque bâtonnet entre vos mains jusqu'à obtenir des filaments fins que vous mettez dans un bol.

   Required Tools:

   🍳

   Bol

   5 min
2. 2

   À l'aide d'un éplucheur, épluchez le concombre et la carotte, puis faites des filaments très fins de concombre et de carotte que vous mettez sur le crabe, puis ajoutez le chou.

   Required Tools:

   🍳

   Éplucheur

   5 min
3. 3

   Ajoutez la mayonnaise et une goutte d'huile de sésame car son goût est très fort et une goutte suffit. Mélangez les ingrédients et servez immédiatement.

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Carrotper 100g

Energy41 kcal

Protein0.93 g

Total Fat0.24 g

Carbohydrate9.58 g

Dietary Fiber2.8 g

Total Sugars4.74 g

Water88.29 g

Cucumberper 100g

Energy16 kcal

Protein0.65 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate3.63 g

Total Sugars1.67 g

Dietary Fiber1 g

Water95.23 g

Mayonnaiseper 100g

Energy680 kcal

Protein0.9 g

Total Fat75 g

Carbohydrate0.6 g

Total Sugars0.6 g

Sesame oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags