سلطة السلطعون والملفوف اليابانية

مرزوق الطويلKuhar

Sastojci

• سلطعون، أصابع السلطعون (سوريمي) (16 إصبع) مجمدة
  250 غرام
• ملفوف، مقطعة إلى شرائح رفيعة جداً
  0.5 حبة
• Mrkva
  1 حبة
• Krastavac
  1 حبة
• Majoneza
  0.3 كوب
• Ulje od sezama
  0.5 ملعقة صغيرة

Koraci

1. 1

   تذوب أصابع السلطعون، ثم يفرك كل اصبع بين اليدين حتى الحصول على خيوط رفيعة توضع في وعاء.

   Potreban pribor:

   🍳

   وعاء

   5 minuta
2. 2

   باستخدام القشارة، يقشر الخيار والجزر ثم تصنع خيوط رفيعة جداً من الخيار والجزر وتوضع فوق السلطعون ثم يضاف الملفوف.

   Potreban pribor:

   🍳

   قشارة

   5 minuta
3. 3

   يضاف المايوينيز ونقطة واحدة من زيت السمسم لأن نكهته قوية جداً ونقطة واحدة تكفي. نخلط المكونات ونقدم فوراً.

   5 minuta

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Mrkvana 100g

Energija41 kcal

Proteini0.93 g

Ukupno masti0.24 g

Ugljikohidrati9.58 g

Dijetalna vlakna2.8 g

Ukupno šećera4.74 g

Voda88.29 g

Krastavacna 100g

Energija16 kcal

Proteini0.65 g

Ukupno masti0.11 g

Ugljikohidrati3.63 g

Ukupno šećera1.67 g

Dijetalna vlakna0.5 g

Voda95.23 g

Majonezana 100g

Energija680 kcal

Proteini0.9 g

Ukupno masti75 g

Ugljikohidrati0.6 g

Ukupno šećera0.6 g

Ulje od sezamana 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake