سلطة السلطعون والملفوف اليابانية

مرزوق الطويلխոհարար

Բաղադրիչներ

• سلطعون، أصابع السلطعون (سوريمي) (16 إصبع) مجمدة
  250 غرام
• ملفوف، مقطعة إلى شرائح رفيعة جداً
  0.5 حبة
• Գազար
  1 حبة
• Կաղամբ
  1 حبة
• Մայոնեզ
  0.3 كوب
• Սեզամի յուղ
  0.5 ملعقة صغيرة

Քայլեր

1. 1

   تذوب أصابع السلطعون، ثم يفرك كل اصبع بين اليدين حتى الحصول على خيوط رفيعة توضع في وعاء.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   وعاء

   5 րոպե
2. 2

   باستخدام القشارة، يقشر الخيار والجزر ثم تصنع خيوط رفيعة جداً من الخيار والجزر وتوضع فوق السلطعون ثم يضاف الملفوف.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   قشارة

   5 րոպե
3. 3

   يضاف المايوينيز ونقطة واحدة من زيت السمسم لأن نكهته قوية جداً ونقطة واحدة تكفي. نخلط المكونات ونقدم فوراً.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Գազար100գ-ի համար

Էներգիա41 kcal

Սպիտակուցներ0.93 g

Ընդհանուր ճարպեր0.24 g

Ածխաջրեր9.58 g

Մանրաթելեր2.8 g

Ընդհանուր շաքարներ4.74 g

Ջուր88.29 g

Կաղամբ100գ-ի համար

Էներգիա16 kcal

Սպիտակուցներ0.65 g

Ընդհանուր ճարպեր0.11 g

Ածխաջրեր3.63 g

Ընդհանուր շաքարներ1.67 g

Մանրաթելեր0.5 g

Ջուր95.23 g

Մայոնեզ100գ-ի համար

Էներգիա680 kcal

Սպիտակուցներ0.9 g

Ընդհանուր ճարպեր75 g

Ածխաջրեր0.6 g

Ընդհանուր շաքարներ0.6 g

Սեզամի յուղ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ