سلطة السلطعون والملفوف اليابانية

مرزوق الطويلChef

Ingrediënten

• سلطعون، أصابع السلطعون (سوريمي) (16 إصبع) مجمدة
  250 غرام
• ملفوف، مقطعة إلى شرائح رفيعة جداً
  0.5 حبة
• Wortel
  1 حبة
• Komkommer
  1 حبة
• Mayonaise
  0.3 كوب
• Sesamolie
  0.5 ملعقة صغيرة

Stappen

1. 1

   تذوب أصابع السلطعون، ثم يفرك كل اصبع بين اليدين حتى الحصول على خيوط رفيعة توضع في وعاء.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   وعاء

   5 minuten
2. 2

   باستخدام القشارة، يقشر الخيار والجزر ثم تصنع خيوط رفيعة جداً من الخيار والجزر وتوضع فوق السلطعون ثم يضاف الملفوف.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   قشارة

   5 minuten
3. 3

   يضاف المايوينيز ونقطة واحدة من زيت السمسم لأن نكهته قوية جداً ونقطة واحدة تكفي. نخلط المكونات ونقدم فوراً.

   5 minuten

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Wortelper 100g

Energy41 kcal

Protein0.93 g

Total Fat0.24 g

Carbohydrate9.58 g

Dietary Fiber2.8 g

Total Sugars4.74 g

Water88.29 g

Komkommerper 100g

Energy16 kcal

Protein0.65 g

Total Fat0.11 g

Carbohydrate3.63 g

Total Sugars1.67 g

Dietary Fiber0.5 g

Water95.23 g

Mayonaiseper 100g

Energy680 kcal

Protein0.9 g

Total Fat75 g

Carbohydrate0.6 g

Total Sugars0.6 g

Sesamolieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags