Salade de thon à la mayonnaise légère

Sami TrabelsiCuisinier

Une salade de thon rafraîchissante avec des légumes et de la mayonnaise légère, idéale comme collation ou plat d'accompagnement.

Ingrédients

• 2 boîtes de thon dans l'eau, égouttées
  2 boîte
• 1 tête de laitue iceberg, coupée en fines lanières
  1 tête
• 2 tomates de taille moyenne, coupées en dés
  2 pièces
• 1 poivron doux vert, coupé en fines lanières
  1 pièce
• 1 gros oignon, coupé en fines rondelles
  1 pièce
• 1 tasse de maïs
  1 tasse
• 15 olives noires
  15
• 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
  1 cuillère à soupe
• 3 cuillères à soupe de mayonnaise légère
  3 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  1 cuillère à soupe
• 3 cuillères à soupe de jus de citron
  3 cuillère à soupe
• Sel
  0
• 1 cuillère à soupe d'origan séché
  1 cuillère à soupe

Mesures

1. 1

   Dans un bol, mélangez la laitue iceberg, les tomates, le poivron vert, l'oignon et le maïs.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   Écrasez le thon avec une fourchette et ajoutez-le au bol. Parsemez les olives sur la salade et mélangez bien.

   Matériel requis:

   Fourchette

   5 minutes
3. 3

   Pour préparer la sauce : mélangez la moutarde et la mayonnaise, puis ajoutez le jus de citron et mélangez. Ajoutez l'huile et mélangez à nouveau. Assaisonnez la sauce avec l'origan et le sel. Si nécessaire, ajoutez un peu d'eau pour diluer la sauce.

   5 minutes
4. 4

   Pour servir, versez la sauce sur la salade et mélangez.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques