سلطه تونة

Siham Al-MansouriChef

Ingrediënten

• ١٩٠ غرام تونة في الزيت، و مصفى
  190 غرام
• ٢ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، ناعم
  2 ملعقة كبيرة
• ١ بصل أخضر
  1 حبة
• ٢ ملعقة كبيرة زيتون أسود، و أخضر مفروم شرائح
  2 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة سماق، للتزيين
  1 ملعقة كبيرة
• ١ ليمونة
  1 حبة
• ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  2 ملعقة كبيرة

Stappen

1. 1

   تصفى التونة وتهرس بالشوكة حتى تنعم.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Vork

   5 min
2. 2

   يضاف على هريس التونة، البقدونس، بصل والزيتون وتخلط معاً حتى تمتزج جيداً.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   5 min
3. 3

   يخلط الليمون، الملح والزيت مع بعض جيداً.

   5 min
4. 4

   توضع السلطة في طبق التقديم ثم يضاف خليط الليمون على الوجه وبالإمكان وضعه جانباً.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Serveerplateau

   5 min
5. 5

   يرش السماق على وجه السلطة قبل التقديم مباشرة، تزين بأوراق الخس.

   5 min

Voedingsfeiten

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags