سلطه تونة

Siham Al-MansouriKock

Ingredienser

• ١٩٠ غرام تونة في الزيت، و مصفى
  190 غرام
• ٢ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، ناعم
  2 ملعقة كبيرة
• ١ بصل أخضر
  1 حبة
• ٢ ملعقة كبيرة زيتون أسود، و أخضر مفروم شرائح
  2 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة سماق، للتزيين
  1 ملعقة كبيرة
• ١ ليمونة
  1 حبة
• ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  2 ملعقة كبيرة

Steg

1. 1

   تصفى التونة وتهرس بالشوكة حتى تنعم.

   Nödvändiga verktyg:

   Gaffel

   5 min
2. 2

   يضاف على هريس التونة، البقدونس، بصل والزيتون وتخلط معاً حتى تمتزج جيداً.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 min
3. 3

   يخلط الليمون، الملح والزيت مع بعض جيداً.

   5 min
4. 4

   توضع السلطة في طبق التقديم ثم يضاف خليط الليمون على الوجه وبالإمكان وضعه جانباً.

   Nödvändiga verktyg:

   Serveringsfat

   5 min
5. 5

   يرش السماق على وجه السلطة قبل التقديم مباشرة، تزين بأوراق الخس.

   5 min

Näringsvärde

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar