ShiTayibتسجيل الدخول
Tuna Salad with Arugula and Vegetables

Tuna Salad with Arugula and Vegetables

عادل عاشور
عادل عاشورالطاهي
الغداءالعشاءأطباق الرئيسيةعصرونيةالخضرواتالسلطاتwolrd / متوسطي
المذاقات:لذيذحامضعشبي
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
0 دقيقة
الوقت الكلي
30 دقيقة
الوجبات
3
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
250 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • Bunch of Arugula
    1 bunch
  • Half a head of Lettuce
    0.5 head
  • فقوسفقوس
    1 piece
  • بندورةبندورة
    1 piece
  • Quarter cup of Sunflower Oil
    0.3 cup
  • Quarter cup of Vinegar
    0.3 cup
  • Tablespoon of Lemon Juice
    1 tablespoon
  • Quarter teaspoon of Black Pepper
    0.3 teaspoon
  • Quarter teaspoon of Salt
    0.3 teaspoon
  • Clove of Garlic, crushed
    1 clove
  • Small Onion, finely chopped
    1 onion
  • Half teaspoon of Ginger, finely grated
    0.5 teaspoon
  • 190 grams of Tuna in water
    190 grams

الخطوات

  1. 1

    Wash the arugula thoroughly, remove the stems, and cut the leaves in half if they are large.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    5 دقيقة
  2. 2

    Slice the lettuce into thin strips and place it in a large serving dish, then add the arugula on top.

    5 دقيقة
  3. 3

    Slice the cucumber into thin rounds and distribute them around the lettuce in the serving dish.

    5 دقيقة
  4. 4

    Slice the tomato into thin rounds or quarters and arrange them in the dish as desired.

    5 دقيقة
  5. 5

    To prepare the dressing, in a small bowl, combine the onion, garlic, ginger, oil, vinegar, lemon juice, salt, and black pepper, and mix with a whisk.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    🍳
    Whisk
    5 دقيقة
  6. 6

    Set aside half of the dressing for later use.

    5 دقيقة
  7. 7

    Drain the tuna from the water and add it to the remaining dressing in the bowl, then mix well and pour the tuna over the arugula in the center of the serving dish.

    5 دقيقة
  8. 8

    Drizzle the remaining dressing over the tuna salad.

    5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat15 g
البروتين20 g
Carbohydrates10 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)
فقوسفقوسلكل 100غ
الطاقة16 kcal
البروتين0.65 g
إجمالي الدهون0.1 g
الكربوهيدرات3.63 g
إجمالي السكريات1.67 g
الألياف الغذائية1 g
الماء95.23 g
بندورةبندورةلكل 100غ
الطاقة18 kcal
البروتين0.88 g
إجمالي الدهون0.2 g
الكربوهيدرات3.89 g
إجمالي السكريات2.63 g
الألياف الغذائية1.2 g
الماء95 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالخالي من الغلوتينخالي من الحليب ومشتقاتهمناسب لمرضى السكريحمية / دايت
#Snacks#Tuna#Salad