Tuna Salad with Arugula and Vegetables

عادل عاشورխոհարար

Բաղադրիչներ

• Bunch of Arugula
  1 bunch
• Half a head of Lettuce
  0.5 head
• Կիտրոն
  1 piece
• Tomat
  1 piece
• Quarter cup of Sunflower Oil
  0.3 cup
• Quarter cup of Vinegar
  0.3 cup
• Tablespoon of Lemon Juice
  1 tablespoon
• Quarter teaspoon of Black Pepper
  0.3 teaspoon
• Quarter teaspoon of Salt
  0.3 teaspoon
• Clove of Garlic, crushed
  1 clove
• Small Onion, finely chopped
  1 onion
• Half teaspoon of Ginger, finely grated
  0.5 teaspoon
• 190 grams of Tuna in water
  190 grams

Քայլեր

1. 1

   Wash the arugula thoroughly, remove the stems, and cut the leaves in half if they are large.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   5 րոպե
2. 2

   Slice the lettuce into thin strips and place it in a large serving dish, then add the arugula on top.

   5 րոպե
3. 3

   Slice the cucumber into thin rounds and distribute them around the lettuce in the serving dish.

   5 րոպե
4. 4

   Slice the tomato into thin rounds or quarters and arrange them in the dish as desired.

   5 րոպե
5. 5

   To prepare the dressing, in a small bowl, combine the onion, garlic, ginger, oil, vinegar, lemon juice, salt, and black pepper, and mix with a whisk.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   🍳

   Whisk

   5 րոպե
6. 6

   Set aside half of the dressing for later use.

   5 րոպե
7. 7

   Drain the tuna from the water and add it to the remaining dressing in the bowl, then mix well and pour the tuna over the arugula in the center of the serving dish.

   5 րոպե
8. 8

   Drizzle the remaining dressing over the tuna salad.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Կիտրոն100գ-ի համար

Էներգիա16 kcal

Սպիտակուցներ0.65 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր3.63 g

Ընդհանուր շաքարներ1.67 g

Մանրաթելեր1 g

Ջուր95.23 g

Tomat100գ-ի համար

Էներգիա18 kcal

Սպիտակուցներ0.88 g

Ընդհանուր ճարպեր0.2 g

Ածխաջրեր3.89 g

Ընդհանուր շաքարներ2.63 g

Մանրաթելեր1.2 g

Ջուր95 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ