السلمون بالفرن

Mousa Al-FarsiKok

Ingredienser

• Laks
  300 غرام
• Hvidløg
  2 فص
• اكليل الجبل
  0
• Sort peber
  0
• Citronsaft
  1
• Olivenolie
  1 ملعقة صغيرة

Trin

1. 1

   يقطع السلمون إلى قطعتين.

   Nødvendigt udstyr:

   Kniv

   5 min
2. 2

   يخلط عصير اللليمون، الفلفل الأسود، الثوم المهروس، الملح وزيت الزيتون وتضاف أوراق الروز ماري، توضع قطع السلمون وتتبل جيداً.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   10 min
3. 3

   في صينية بايركس صغيره، يوضع السلمون ثم يدخل في الفرن على درجة حرارة 200 حتى ينضج.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   صينية بايركس

   Ovn

   30 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Lakspr. 100g

Energi206 kcal

Protein22.1 g

Total fedt13.4 g

Vitamin D10.9 mcg

Omega-3 fedtsyrer2.26 g

Hvidløgpr. 100g

Energi149 kcal

Protein6.36 g

Total fedt0.5 g

Kulhydrat33.06 g

Kostfibre2.1 g

Sukkerarter i alt1 g

Sort peberpr. 100g

Energi251 kcal

Protein10.95 g

Total fedt3.3 g

Kulhydrat64.81 g

Kostfibre26.2 g

Sukkerarter i alt0.64 g

Citronsaftpr. 100g

Energi22 kcal

Protein0.1 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat6.9 g

Sukkerarter i alt1.5 g

Kostfibre0.3 g

Vand91 g

Olivenoliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags