السلمون بالفرن

Mousa Al-FarsiCuisinier

Ingrédients

• Saumon
  300 غرام
• Ail
  2 فص
• اكليل الجبل
  0
• Poivre noir
  0
• Jus de citron
  1
• Huile d'olive
  1 ملعقة صغيرة

Mesures

1. 1

   يقطع السلمون إلى قطعتين.

   Matériel requis:

   Couteau

   5 minutes
2. 2

   يخلط عصير اللليمون، الفلفل الأسود، الثوم المهروس، الملح وزيت الزيتون وتضاف أوراق الروز ماري، توضع قطع السلمون وتتبل جيداً.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   10 minutes
3. 3

   في صينية بايركس صغيره، يوضع السلمون ثم يدخل في الفرن على درجة حرارة 200 حتى ينضج.

   Matériel requis:

   🍳

   صينية بايركس

   Four

   30 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Saumonpour 100g

Énergie206 kcal

Protéines22.1 g

Lipides totaux13.4 g

Vitamine D10.9 mcg

Acides gras oméga-32.26 g

Ailpour 100g

Énergie149 kcal

Protéines6.36 g

Lipides totaux0.5 g

Glucides33.06 g

Fibres alimentaires2.1 g

Sucres totaux1 g

Poivre noirpour 100g

Énergie251 kcal

Protéines10.95 g

Lipides totaux3.3 g

Glucides64.81 g

Fibres alimentaires26.2 g

Sucres totaux0.64 g

Jus de citronpour 100g

Énergie22 kcal

Protéines0.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides6.9 g

Sucres totaux1.5 g

Fibres alimentaires0.3 g

Eau91 g

Huile d'olivepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques