السلمون بالفرن

Mousa Al-Farsibucătar

Ingrediente

• Somon
  300 غرام
• Usturoi
  2 فص
• اكليل الجبل
  0
• Piper negru
  0
• Suc de lămâie
  1
• Ulei de măsline
  1 ملعقة صغيرة

Pași

1. 1

   يقطع السلمون إلى قطعتين.

   Ustensile necesare:

   Cuțit

   5 min
2. 2

   يخلط عصير اللليمون، الفلفل الأسود، الثوم المهروس، الملح وزيت الزيتون وتضاف أوراق الروز ماري، توضع قطع السلمون وتتبل جيداً.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   10 min
3. 3

   في صينية بايركس صغيره، يوضع السلمون ثم يدخل في الفرن على درجة حرارة 200 حتى ينضج.

   Ustensile necesare:

   🍳

   صينية بايركس

   Cuptor

   30 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Somonper 100g

Energie206 kcal

Proteine22.1 g

Grăsimi totale13.4 g

Vitamina D10.9 mcg

Acizi grași Omega-32.26 g

Usturoiper 100g

Energie149 kcal

Proteine6.36 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați33.06 g

Fibre alimentare2.1 g

Zaharuri totale1 g

Piper negruper 100g

Energie251 kcal

Proteine10.95 g

Grăsimi totale3.3 g

Carbohidrați64.81 g

Fibre alimentare26.2 g

Zaharuri totale0.64 g

Suc de lămâieper 100g

Energie22 kcal

Proteine0.1 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați6.9 g

Zaharuri totale1.5 g

Fibre alimentare0.3 g

Apă91 g

Ulei de măslineper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice