السلمون بالفرن

Mousa Al-FarsiШеф-повар

Ингредиенты

• Лосось
  300 غرام
• Чеснок
  2 فص
• اكليل الجبل
  0
• Черный перец
  0
• Лимонный сок
  1
• Оливковое масло
  1 ملعقة صغيرة

Шаги

1. 1

   يقطع السلمون إلى قطعتين.

   Необходимая посуда:

   Нож

   5 мин.
2. 2

   يخلط عصير اللليمون، الفلفل الأسود، الثوم المهروس، الملح وزيت الزيتون وتضاف أوراق الروز ماري، توضع قطع السلمون وتتبل جيداً.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   10 мин.
3. 3

   في صينية بايركس صغيره، يوضع السلمون ثم يدخل في الفرن على درجة حرارة 200 حتى ينضج.

   Необходимая посуда:

   🍳

   صينية بايركس

   Духовка

   30 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Лососьна 100 г

Энергетическая ценность206 kcal

Белки22.1 g

Всего жиров13.4 g

Витамин D10.9 mcg

Омега-3 жирные кислоты2.26 g

Чеснокна 100 г

Энергетическая ценность149 kcal

Белки6.36 g

Всего жиров0.5 g

Углеводы33.06 g

Пищевые волокна2.1 g

Всего сахаров1 g

Черный перецна 100 г

Энергетическая ценность251 kcal

Белки10.95 g

Всего жиров3.3 g

Углеводы64.81 g

Пищевые волокна26.2 g

Всего сахаров0.64 g

Лимонный сокна 100 г

Энергетическая ценность22 kcal

Белки0.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы6.9 g

Всего сахаров1.5 g

Пищевые волокна0.3 g

Вода91 g

Оливковое маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги