السلمون بالفرن

Mousa Al-FarsiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Salmone
  300 غرام
• Hudhër
  2 فص
• اكليل الجبل
  0
• Piper i zi
  0
• Lëng limoni
  1
• Vaj ulliri
  1 ملعقة صغيرة

Hapat

1. 1

   يقطع السلمون إلى قطعتين.

   Pajisjet e duhura:

   Thikë

   5 min
2. 2

   يخلط عصير اللليمون، الفلفل الأسود، الثوم المهروس، الملح وزيت الزيتون وتضاف أوراق الروز ماري، توضع قطع السلمون وتتبل جيداً.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   10 min
3. 3

   في صينية بايركس صغيره، يوضع السلمون ثم يدخل في الفرن على درجة حرارة 200 حتى ينضج.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   صينية بايركس

   Furrë

   30 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Salmonepër 100g

Energjia206 kcal

Proteina22.1 g

Yndyra totale13.4 g

Vitamina D10.9 mcg

Acidet yndyrore Omega-32.26 g

Hudhërpër 100g

Energjia149 kcal

Proteina6.36 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate33.06 g

Fibrat dietetike2.1 g

Sheqernat totale1 g

Piper i zipër 100g

Energjia251 kcal

Proteina10.95 g

Yndyra totale3.3 g

Karbohidrate64.81 g

Fibrat dietetike26.2 g

Sheqernat totale0.64 g

Lëng limonipër 100g

Energjia22 kcal

Proteina0.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate6.9 g

Sheqernat totale1.5 g

Fibrat dietetike0.3 g

Uji91 g

Vaj ulliripër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat