Sandwich au saumon diététique

Ali Al-FarsiKüchenchef

Zutaten

• Pain français (baguette) complet de taille moyenne
  2 pain
• Saumon fumé coupé en tranches
  120 grammes
• Oignon de petite taille, coupé en rondelles (optionnel)
  0.5 unité
• Grains de câpres
  2 cuillère à café
• Aneth, finement haché
  2 cuillère à café
• Fromage à la crème faible en matières grasses (cream cheese)
  4 cuillère à soupe
• Zitronensaft
  2 cuillère à café

Schritte

1. 1

   Mélangez le fromage à la crème, le jus de citron et l'aneth et mettez le mélange de côté. Ouvrez la baguette sur un côté.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   Messer

   5 Min
2. 2

   Étalez la moitié du mélange à l'intérieur du pain des deux côtés.

   5 Min
3. 3

   Disposez la moitié des tranches de saumon à l'intérieur de chaque baguette. Saupoudrez une cuillère à café de câpres sur les morceaux de saumon.

   5 Min
4. 4

   Vous pouvez également ajouter des rondelles d'oignon, selon votre goût, sur le reste des ingrédients, à servir froid.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Zitronensaftpro 100g

Energie20 kcal

Proteine0.1 g

Kohlenhydrate5 g

Gesamtzucker1 g

Wasser94 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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