Sandwich au saumon diététique

Ali Al-FarsiCuisinier

Ingrédients

• Pain français (baguette) complet de taille moyenne
  2 pain
• Saumon fumé coupé en tranches
  120 grammes
• Oignon de petite taille, coupé en rondelles (optionnel)
  0.5 unité
• Grains de câpres
  2 cuillère à café
• Aneth, finement haché
  2 cuillère à café
• Fromage à la crème faible en matières grasses (cream cheese)
  4 cuillère à soupe
• Jus de citron
  2 cuillère à café

Mesures

1. 1

   Mélangez le fromage à la crème, le jus de citron et l'aneth et mettez le mélange de côté. Ouvrez la baguette sur un côté.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   Couteau

   5 minutes
2. 2

   Étalez la moitié du mélange à l'intérieur du pain des deux côtés.

   5 minutes
3. 3

   Disposez la moitié des tranches de saumon à l'intérieur de chaque baguette. Saupoudrez une cuillère à café de câpres sur les morceaux de saumon.

   5 minutes
4. 4

   Vous pouvez également ajouter des rondelles d'oignon, selon votre goût, sur le reste des ingrédients, à servir froid.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Jus de citronpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines0.1 g

Glucides5 g

Sucres totaux1 g

Eau94 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques