Saumon au four

Wael Al-Mansouriالطاهي

المكونات

• 440 grammes de saumon, filet
  440 grammes
• 3 gousses d'ail écrasées
  3 gousse
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
  2 cuillère à soupe
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  3 cuillère à soupe
• Sel au goût
  0
• 1/2 cuillère à café de cumin
  0.5 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de poivre noir
  0.5 cuillère à café

الخطوات

1. 1

   Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, le poivre, le cumin, le sel et l'ail écrasé.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Bol

   5 دقيقة
2. 2

   Placer le filet de saumon dans un grand bol, verser le mélange d'huile d'olive dessus, bien répartir sur le filet, puis couvrir de film plastique et mettre au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Grand bol

   🍳

   Film plastique

   180 دقيقة
3. 3

   Préchauffer le four, placer le filet sur une plaque et mettre au four pour cuire.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   30 دقيقة
4. 4

   Sortir la plaque du four, presser le citron dessus et servir le saumon chaud.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية