Saumon au four

Wael Al-MansouriChef

Ingredients

• 440 grammes de saumon, filet
  440 grammes
• 3 gousses d'ail écrasées
  3 gousse
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
  2 cuillère à soupe
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  3 cuillère à soupe
• Sel au goût
  0
• 1/2 cuillère à café de cumin
  0.5 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de poivre noir
  0.5 cuillère à café

Steps

1. 1

   Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, le poivre, le cumin, le sel et l'ail écrasé.

   Required Tools:

   🍳

   Bol

   5 min
2. 2

   Placer le filet de saumon dans un grand bol, verser le mélange d'huile d'olive dessus, bien répartir sur le filet, puis couvrir de film plastique et mettre au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.

   Required Tools:

   🍳

   Grand bol

   🍳

   Film plastique

   180 min
3. 3

   Préchauffer le four, placer le filet sur une plaque et mettre au four pour cuire.

   Required Tools:

   Baking Sheet

   30 min
4. 4

   Sortir la plaque du four, presser le citron dessus et servir le saumon chaud.

   5 min

Nutrition Facts

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags