Saumon au four

Wael Al-Mansouriשֶׁף

מרכיבים

• 440 grammes de saumon, filet
  440 grammes
• 3 gousses d'ail écrasées
  3 gousse
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
  2 cuillère à soupe
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  3 cuillère à soupe
• Sel au goût
  0
• 1/2 cuillère à café de cumin
  0.5 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de poivre noir
  0.5 cuillère à café

צעדים

1. 1

   Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, le poivre, le cumin, le sel et l'ail écrasé.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Bol

   5 דקות
2. 2

   Placer le filet de saumon dans un grand bol, verser le mélange d'huile d'olive dessus, bien répartir sur le filet, puis couvrir de film plastique et mettre au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Grand bol

   🍳

   Film plastique

   180 דקות
3. 3

   Préchauffer le four, placer le filet sur une plaque et mettre au four pour cuire.

   כלים נדרשים:

   תבנית אפייה

   30 דקות
4. 4

   Sortir la plaque du four, presser le citron dessus et servir le saumon chaud.

   5 דקות

עובדות תזונה

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות