Saumon au four

Wael Al-MansouriKuhar

Sastojci

• 440 grammes de saumon, filet
  440 grammes
• 3 gousses d'ail écrasées
  3 gousse
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
  2 cuillère à soupe
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  3 cuillère à soupe
• Sel au goût
  0
• 1/2 cuillère à café de cumin
  0.5 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de poivre noir
  0.5 cuillère à café

Koraci

1. 1

   Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, le poivre, le cumin, le sel et l'ail écrasé.

   Potreban pribor:

   🍳

   Bol

   5 min
2. 2

   Placer le filet de saumon dans un grand bol, verser le mélange d'huile d'olive dessus, bien répartir sur le filet, puis couvrir de film plastique et mettre au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.

   Potreban pribor:

   🍳

   Grand bol

   🍳

   Film plastique

   180 min
3. 3

   Préchauffer le four, placer le filet sur une plaque et mettre au four pour cuire.

   Potreban pribor:

   Lim za pečenje

   30 min
4. 4

   Sortir la plaque du four, presser le citron dessus et servir le saumon chaud.

   5 min

Nutritivne činjenice

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake