Saumon au four

Wael Al-MansouriChef

Ingredjenti

• 440 grammes de saumon, filet
  440 grammes
• 3 gousses d'ail écrasées
  3 gousse
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
  2 cuillère à soupe
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  3 cuillère à soupe
• Sel au goût
  0
• 1/2 cuillère à café de cumin
  0.5 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de poivre noir
  0.5 cuillère à café

Passi

1. 1

   Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, le poivre, le cumin, le sel et l'ail écrasé.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   Bol

   recipe.minutes
2. 2

   Placer le filet de saumon dans un grand bol, verser le mélange d'huile d'olive dessus, bien répartir sur le filet, puis couvrir de film plastique et mettre au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   Grand bol

   🍳

   Film plastique

   recipe.minutes
3. 3

   Préchauffer le four, placer le filet sur une plaque et mettre au four pour cuire.

   Għodda meħtieġa:

   Tegħlija tal-forn

   recipe.minutes
4. 4

   Sortir la plaque du four, presser le citron dessus et servir le saumon chaud.

   recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

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