Saumon au four

Wael Al-Mansouribucătar

Ingrediente

• 440 grammes de saumon, filet
  440 grammes
• 3 gousses d'ail écrasées
  3 gousse
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
  2 cuillère à soupe
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  3 cuillère à soupe
• Sel au goût
  0
• 1/2 cuillère à café de cumin
  0.5 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de poivre noir
  0.5 cuillère à café

Pași

1. 1

   Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, le poivre, le cumin, le sel et l'ail écrasé.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Bol

   5 min
2. 2

   Placer le filet de saumon dans un grand bol, verser le mélange d'huile d'olive dessus, bien répartir sur le filet, puis couvrir de film plastique et mettre au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Grand bol

   🍳

   Film plastique

   180 min
3. 3

   Préchauffer le four, placer le filet sur une plaque et mettre au four pour cuire.

   Ustensile necesare:

   Tavă de copt

   30 min
4. 4

   Sortir la plaque du four, presser le citron dessus et servir le saumon chaud.

   5 min

Date nutriționale

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice