Saumon au four

Wael Al-MansouriШеф-повар

Ингредиенты

• 440 grammes de saumon, filet
  440 grammes
• 3 gousses d'ail écrasées
  3 gousse
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
  2 cuillère à soupe
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  3 cuillère à soupe
• Sel au goût
  0
• 1/2 cuillère à café de cumin
  0.5 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de poivre noir
  0.5 cuillère à café

Шаги

1. 1

   Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, le poivre, le cumin, le sel et l'ail écrasé.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Bol

   5 мин.
2. 2

   Placer le filet de saumon dans un grand bol, verser le mélange d'huile d'olive dessus, bien répartir sur le filet, puis couvrir de film plastique et mettre au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Grand bol

   🍳

   Film plastique

   180 мин.
3. 3

   Préchauffer le four, placer le filet sur une plaque et mettre au four pour cuire.

   Необходимая посуда:

   Противень

   30 мин.
4. 4

   Sortir la plaque du four, presser le citron dessus et servir le saumon chaud.

   5 мин.

Факты о питании

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги