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Saumon au four

Saumon au four

Wael Al-Mansouri
Wael Al-MansouriShefi i kuzhinës
DrekDarkaPjatat kryesorePastaProdukte detiwolrd / Mediterranean
Shijet:UmamiYndyrshme
Koha e Përgatitjes
15 min
Koha e Gatimit
30 min
Koha totale
45 min
Shërbimet
2
Kostoja
E mesme
Kaloritë
350 kcal

Pjesë në shkallë

Përbërësit

  • 440 grammes de saumon, filet
    440 grammes
  • 3 gousses d'ail écrasées
    3 gousse
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
    2 cuillère à soupe
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
    3 cuillère à soupe
  • Sel au goût
    0
  • 1/2 cuillère à café de cumin
    0.5 cuillère à café
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir
    0.5 cuillère à café

Hapat

  1. 1

    Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, le poivre, le cumin, le sel et l'ail écrasé.

    Pajisjet e duhura:
    🍳
    Bol
    5 min
  2. 2

    Placer le filet de saumon dans un grand bol, verser le mélange d'huile d'olive dessus, bien répartir sur le filet, puis couvrir de film plastique et mettre au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.

    Pajisjet e duhura:
    🍳
    Grand bol
    🍳
    Film plastique
    180 min
  3. 3

    Préchauffer le four, placer le filet sur une plaque et mettre au four pour cuire.

    Pajisjet e duhura:
    Tavë pjekjejeTavë pjekjeje
    30 min
  4. 4

    Sortir la plaque du four, presser le citron dessus et servir le saumon chaud.

    5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përgjithshme (për porcion)
Fat25 g
Proteina30 g
Carbohydrates2 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat

HalalPa glutenPa produkte bulmetiI përshtatshëm për diabetikëtDietik
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