ShiTayibLog ind
سلمون بالفرن

سلمون بالفرن

Rania Al-Khatib
Rania Al-KhatibKok
FrokostAftensmadHovedretterPastaSkaldyrwolrd / Mediterranean
Smage:UmamiFedSur
Forberedelsestid
15 min
Kogetid
30 min
Samlet tid
45 min
Serveringer
2
Koste
Medium
Kalorier
350 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • ٤٤٠ غرام سلمون، فيليه
    440 غرام
  • ٣ فص ثوم مهروس
    3 فص
  • ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
    2 ملعقة كبيرة
  • ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
    3 ملعقة كبيرة
  • ملح حسب الذوق
    0
  • ١/٢ ملعقة صغيره كمون
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره فلفل أسود
    0.5 ملعقة صغيرة

Trin

  1. 1

    في وعاء صغير، يخلط زيت الزيتون، عصير الليمون، الفلفل، الكمون، الملح والثوم المهروس جيداً.

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    وعاء
    5 min
  2. 2

    يوضع فيليه السلمون في وعاء كبير، يوضع فوقه خليط زيت الزيتون، توزع جيداً على الفيليه ثم يغطى بورق النايلون ويدخل إلى الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    وعاء كبير
    🍳
    ورق نايلون
    180 min
  3. 3

    يسخن الفرن، يوضع الفيليه في صينية وتدخل إلى الفرن لتنضج.

    Nødvendigt udstyr:
    BagpladeBagplade
    30 min
  4. 4

    تخرج الصينية من الفرن، يعصر فوقها الليمون ويقدم السلمون ساخناً.

    5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat25 g
Protein30 g
Carbohydrates2 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalGlutenfriLaktosefriDiabetikervenligKost / Diæt
#وصفات_سهلة#أطباق_رئيسية#سلمون