Prep Time
15 min
Cook Time
30 min
Total Time
45 min
Servings
2
Cost
Medium
Calories
350 kcal
Scale Portions
Ingredients
- ٤٤٠ غرام سلمون، فيليه440 غرام
- ٣ فص ثوم مهروس3 فص
- ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض2 ملعقة كبيرة
- ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون3 ملعقة كبيرة
- ملح حسب الذوق0
- ١/٢ ملعقة صغيره كمون0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره فلفل أسود0.5 ملعقة صغيرة
Steps
- 1
في وعاء صغير، يخلط زيت الزيتون، عصير الليمون، الفلفل، الكمون، الملح والثوم المهروس جيداً.
5 minRequired Tools:🍳وعاء - 2
يوضع فيليه السلمون في وعاء كبير، يوضع فوقه خليط زيت الزيتون، توزع جيداً على الفيليه ثم يغطى بورق النايلون ويدخل إلى الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
180 minRequired Tools:🍳وعاء كبير🍳ورق نايلون - 3
يسخن الفرن، يوضع الفيليه في صينية وتدخل إلى الفرن لتنضج.
30 minRequired Tools:
Baking Sheet - 4
تخرج الصينية من الفرن، يعصر فوقها الليمون ويقدم السلمون ساخناً.
5 min
Nutrition Facts
General Recipe Nutrition (Per Serving)
25 g
30 g
2 g
* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.
Dietary Features & Tags
HalalGluten-FreeDairy-FreeDiabetic-FriendlyDiet