Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Tiempo total
45 minutos
Porciones
2
Costo
Medio
calorías
350 kcal
Porciones de escala
Ingredientes
- ٤٤٠ غرام سلمون، فيليه440 غرام
- ٣ فص ثوم مهروس3 فص
- ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض2 ملعقة كبيرة
- ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون3 ملعقة كبيرة
- ملح حسب الذوق0
- ١/٢ ملعقة صغيره كمون0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره فلفل أسود0.5 ملعقة صغيرة
Pasos
- 1
في وعاء صغير، يخلط زيت الزيتون، عصير الليمون، الفلفل، الكمون، الملح والثوم المهروس جيداً.
5 minutosHerramientas necesarias:🍳وعاء - 2
يوضع فيليه السلمون في وعاء كبير، يوضع فوقه خليط زيت الزيتون، توزع جيداً على الفيليه ثم يغطى بورق النايلون ويدخل إلى الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
180 minutosHerramientas necesarias:🍳وعاء كبير🍳ورق نايلون - 3
يسخن الفرن، يوضع الفيليه في صينية وتدخل إلى الفرن لتنضج.
30 minutosHerramientas necesarias:
Bandeja para hornear - 4
تخرج الصينية من الفرن، يعصر فوقها الليمون ويقدم السلمون ساخناً.
5 minutos
Datos nutricionales
Información nutricional general (por porción)
25 g
30 g
2 g
* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.
Características y etiquetas dietéticas
HalalSin glutenSin lácteosApto para diabéticosDieta