زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
45 دقیقه
خدمات
2
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal
مقیاس بخش
مواد تشکیل دهنده
- ٤٤٠ غرام سلمون، فيليه440 غرام
- ٣ فص ثوم مهروس3 فص
- ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض2 ملعقة كبيرة
- ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون3 ملعقة كبيرة
- ملح حسب الذوق0
- ١/٢ ملعقة صغيره كمون0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره فلفل أسود0.5 ملعقة صغيرة
مراحل
- 1
في وعاء صغير، يخلط زيت الزيتون، عصير الليمون، الفلفل، الكمون، الملح والثوم المهروس جيداً.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳وعاء - 2
يوضع فيليه السلمون في وعاء كبير، يوضع فوقه خليط زيت الزيتون، توزع جيداً على الفيليه ثم يغطى بورق النايلون ويدخل إلى الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
180 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳وعاء كبير🍳ورق نايلون - 3
يسخن الفرن، يوضع الفيليه في صينية وتدخل إلى الفرن لتنضج.
30 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
سینی پخت - 4
تخرج الصينية من الفرن، يعصر فوقها الليمون ويقدم السلمون ساخناً.
5 دقیقه
حقایق تغذیه
General Recipe Nutrition (Per Serving)
25 g
30 g
2 g
* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.
ویژگیها و برچسبهای رژیمی
حلالبدون گلوتنبدون لبنیاتمناسب برای دیابتیهارژیمی