ShiTayibPrijava
سلمون بالفرن

سلمون بالفرن

Rania Al-Khatib
Rania Al-Khatibkuhar
KosiloVečerjaGlavne jediTestenineMorski sadežiwolrd / Mediterranean
Okusi:UmamiMastnoKislo
Čas priprave
15 min
Čas kuhanja
30 min
Skupni čas
45 min
Porcije
2
Stroški
Srednje
Kalorije
350 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • ٤٤٠ غرام سلمون، فيليه
    440 غرام
  • ٣ فص ثوم مهروس
    3 فص
  • ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
    2 ملعقة كبيرة
  • ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
    3 ملعقة كبيرة
  • ملح حسب الذوق
    0
  • ١/٢ ملعقة صغيره كمون
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره فلفل أسود
    0.5 ملعقة صغيرة

Koraki

  1. 1

    في وعاء صغير، يخلط زيت الزيتون، عصير الليمون، الفلفل، الكمون، الملح والثوم المهروس جيداً.

    Potrebni pripomočki:
    🍳
    وعاء
    5 min
  2. 2

    يوضع فيليه السلمون في وعاء كبير، يوضع فوقه خليط زيت الزيتون، توزع جيداً على الفيليه ثم يغطى بورق النايلون ويدخل إلى الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.

    Potrebni pripomočki:
    🍳
    وعاء كبير
    🍳
    ورق نايلون
    180 min
  3. 3

    يسخن الفرن، يوضع الفيليه في صينية وتدخل إلى الفرن لتنضج.

    Potrebni pripomočki:
    PekačPekač
    30 min
  4. 4

    تخرج الصينية من الفرن، يعصر فوقها الليمون ويقدم السلمون ساخناً.

    5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat25 g
Beljakovine30 g
Carbohydrates2 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalBrez glutenaBrez mlečnih izdelkovPrimerno za diabetikeDieta
#وصفات_سهلة#أطباق_رئيسية#سلمون