ShiTayibLog ind
سلمون ستيك بالفرن

سلمون ستيك بالفرن

نصر بن عمر
نصر بن عمرKok
FrokostAftensmadHovedretterSnacksSnackwolrd / International
Smage:UmamiFed
Forberedelsestid
120 min
Kogetid
25 min
Samlet tid
145 min
Serveringer
2
Koste
Medium
Kalorier
350 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • ٤٠٠ غرام سمك السلمون، فيليه أي ما يعادل 2 شرحة مع الجلد
    400 غرام
  • ١ بصل أخضر، مفروم ناعم
    1 حبة
  • ١ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، ناعم
    1 ملعقة كبيرة
  • عصير برتقالة
    1 برتقالة
  • ١ ملعقة كبيرة عسل
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيره كمون ناعم
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره ملح
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة كبيرة خل أحمر
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة صلصة الصويا
    1 ملعقة كبيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
    2 ملعقة كبيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره زنجبيل بودرة
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره فلفل أسود
    1 ملعقة صغيرة

Trin

  1. 1

    تخلط كل مكونات التتبيلة معاً فى صينية للفرن ثم يضاف اليها السمك ويُتبل بها جيداً ثم تغطى الصينية وتدخل الى الثلاجة لمدة ساعتين.

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    صينية للفرن
    120 min
  2. 2

    يحمى الفرن ثم تدخل الصينية على درجة حرارة 160 مئوية لمدة 20 الى 25 دقيقة أو الى أن ينضج السمك، مع الحرص ان تكون النار من أسفل.

    Nødvendigt udstyr:
    OvnOvn
    25 min
  3. 3

    تخرج الصبنبة من الفرن وترفح فيليه المك منها وتوضع في طبق التقديم.

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat20 g
Protein40 g
Carbohydrates10 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalGlutenfriLaktosefriDiabetikervenligKost / Diæt
#وصفات_سهلة#سلمون#عشاء_صحي