Prep Time
120 min
Cook Time
25 min
Total Time
145 min
Servings
2
Cost
Medium
Calories
350 kcal
Scale Portions
Ingredients
- ٤٠٠ غرام سمك السلمون، فيليه أي ما يعادل 2 شرحة مع الجلد400 غرام
- ١ بصل أخضر، مفروم ناعم1 حبة
- ١ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، ناعم1 ملعقة كبيرة
- عصير برتقالة1 برتقالة
- ١ ملعقة كبيرة عسل1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره كمون ناعم1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره ملح1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة كبيرة خل أحمر1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة صلصة الصويا1 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون2 ملعقة كبيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره زنجبيل بودرة0.5 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره فلفل أسود1 ملعقة صغيرة
Steps
- 1
تخلط كل مكونات التتبيلة معاً فى صينية للفرن ثم يضاف اليها السمك ويُتبل بها جيداً ثم تغطى الصينية وتدخل الى الثلاجة لمدة ساعتين.
120 minRequired Tools:🍳صينية للفرن - 2
يحمى الفرن ثم تدخل الصينية على درجة حرارة 160 مئوية لمدة 20 الى 25 دقيقة أو الى أن ينضج السمك، مع الحرص ان تكون النار من أسفل.
25 minRequired Tools:
Oven - 3
تخرج الصبنبة من الفرن وترفح فيليه المك منها وتوضع في طبق التقديم.
Nutrition Facts
General Recipe Nutrition (Per Serving)
20 g
40 g
10 g
* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.
Dietary Features & Tags
HalalGluten-FreeDairy-FreeDiabetic-FriendlyDiet