ShiTayibAcceso
سلمون ستيك بالفرن

سلمون ستيك بالفرن

نصر بن عمر
نصر بن عمرCocinero
AlmuerzoCenaPlatos principalesAperitivosAperitivowolrd / International
Sabores:UmamiGrasoso
Tiempo de preparación
120 minutos
Tiempo de cocción
25 minutos
Tiempo total
145 minutos
Porciones
2
Costo
Medio
calorías
350 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • ٤٠٠ غرام سمك السلمون، فيليه أي ما يعادل 2 شرحة مع الجلد
    400 غرام
  • ١ بصل أخضر، مفروم ناعم
    1 حبة
  • ١ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، ناعم
    1 ملعقة كبيرة
  • عصير برتقالة
    1 برتقالة
  • ١ ملعقة كبيرة عسل
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيره كمون ناعم
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره ملح
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة كبيرة خل أحمر
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة صلصة الصويا
    1 ملعقة كبيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
    2 ملعقة كبيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره زنجبيل بودرة
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره فلفل أسود
    1 ملعقة صغيرة

Pasos

  1. 1

    تخلط كل مكونات التتبيلة معاً فى صينية للفرن ثم يضاف اليها السمك ويُتبل بها جيداً ثم تغطى الصينية وتدخل الى الثلاجة لمدة ساعتين.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    صينية للفرن
    120 minutos
  2. 2

    يحمى الفرن ثم تدخل الصينية على درجة حرارة 160 مئوية لمدة 20 الى 25 دقيقة أو الى أن ينضج السمك، مع الحرص ان تكون النار من أسفل.

    Herramientas necesarias:
    HornoHorno
    25 minutos
  3. 3

    تخرج الصبنبة من الفرن وترفح فيليه المك منها وتوضع في طبق التقديم.

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat20 g
Proteínas40 g
Carbohydrates10 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalSin glutenSin lácteosApto para diabéticosDieta
#وصفات_سهلة#سلمون#عشاء_صحي