ShiTayibLogin
سلمون ستيك بالفرن

سلمون ستيك بالفرن

نصر بن عمر
نصر بن عمرCuoco
PranzoCenaPiatti principaliSnackSnackwolrd / International
Sapori:UmamiGrasso
Tempo di preparazione
120 min
Tempo di cottura
25 min
Tempo totale
145 min
Porzioni
2
Costo
Medio
Calorie
350 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • ٤٠٠ غرام سمك السلمون، فيليه أي ما يعادل 2 شرحة مع الجلد
    400 غرام
  • ١ بصل أخضر، مفروم ناعم
    1 حبة
  • ١ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، ناعم
    1 ملعقة كبيرة
  • عصير برتقالة
    1 برتقالة
  • ١ ملعقة كبيرة عسل
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيره كمون ناعم
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره ملح
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة كبيرة خل أحمر
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة صلصة الصويا
    1 ملعقة كبيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
    2 ملعقة كبيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره زنجبيل بودرة
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره فلفل أسود
    1 ملعقة صغيرة

Passi

  1. 1

    تخلط كل مكونات التتبيلة معاً فى صينية للفرن ثم يضاف اليها السمك ويُتبل بها جيداً ثم تغطى الصينية وتدخل الى الثلاجة لمدة ساعتين.

    Utensili necessari:
    🍳
    صينية للفرن
    120 min
  2. 2

    يحمى الفرن ثم تدخل الصينية على درجة حرارة 160 مئوية لمدة 20 الى 25 دقيقة أو الى أن ينضج السمك، مع الحرص ان تكون النار من أسفل.

    Utensili necessari:
    FornoForno
    25 min
  3. 3

    تخرج الصبنبة من الفرن وترفح فيليه المك منها وتوضع في طبق التقديم.

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat20 g
Proteine40 g
Carbohydrates10 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalSenza glutineSenza latticiniAdatto ai diabeticiDieta
#وصفات_سهلة#سلمون#عشاء_صحي