ShiTayibLogin
سلمون ستيك بالفرن

سلمون ستيك بالفرن

نصر بن عمر
نصر بن عمرChef
LunchAvondetenHoofdgerechtenTussendoortjesSnackwolrd / International
Smaken:UmamiVet
Voorbereidingstijd
120 min
Kooktijd
25 min
Totale tijd
145 min
Porties
2
Kosten
Medium
Calorieën
350 kcal

Schaaldelen

Ingrediënten

  • ٤٠٠ غرام سمك السلمون، فيليه أي ما يعادل 2 شرحة مع الجلد
    400 غرام
  • ١ بصل أخضر، مفروم ناعم
    1 حبة
  • ١ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، ناعم
    1 ملعقة كبيرة
  • عصير برتقالة
    1 برتقالة
  • ١ ملعقة كبيرة عسل
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيره كمون ناعم
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره ملح
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة كبيرة خل أحمر
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة صلصة الصويا
    1 ملعقة كبيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
    2 ملعقة كبيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره زنجبيل بودرة
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره فلفل أسود
    1 ملعقة صغيرة

Stappen

  1. 1

    تخلط كل مكونات التتبيلة معاً فى صينية للفرن ثم يضاف اليها السمك ويُتبل بها جيداً ثم تغطى الصينية وتدخل الى الثلاجة لمدة ساعتين.

    Benodigde hulpmiddelen:
    🍳
    صينية للفرن
    120 min
  2. 2

    يحمى الفرن ثم تدخل الصينية على درجة حرارة 160 مئوية لمدة 20 الى 25 دقيقة أو الى أن ينضج السمك، مع الحرص ان تكون النار من أسفل.

    Benodigde hulpmiddelen:
    OvenOven
    25 min
  3. 3

    تخرج الصبنبة من الفرن وترفح فيليه المك منها وتوضع في طبق التقديم.

Voedingsfeiten

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein40 g
Carbohydrates10 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags

HalalGlutenvrijZuivelvrijDiabeetvriendelijkDieet
#وصفات_سهلة#سلمون#عشاء_صحي