Oven Salmon Steak

Hamza Al-Sharifآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Salmon fish, fillet
  400 grams
• پیازچه
  1 piece
• Chopped parsley
  1 tablespoon
• Juice of one orange
  1 orange
• عسل
  1 tablespoon
• زیره نرم
  1 teaspoon
• نمک
  1 teaspoon
• Red vinegar
  1 tablespoon
• سس سویا
  1 tablespoon
• روغن زیتون
  2 tablespoon
• زنجبیل پودر شده
  0.5 teaspoon
• فلفل سیاه
  1 teaspoon

مراحل

1. 1

   Mix all the marinade ingredients together in a baking dish, then add the fish and marinate well. Cover the dish and refrigerate for two hours.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Baking dish

   120 دقیقه
2. 2

   Preheat the oven, then place the dish in at 160 degrees Celsius for 20 to 25 minutes or until the fish is cooked, ensuring the heat is from below.

   ابزارهای مورد نیاز:

   فر

   25 دقیقه
3. 3

   Remove the dish from the oven, lift the fillet out, and place it on a serving plate.

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

پیازچهper 100g

Energy32 kcal

Protein1.8 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate7.3 g

Dietary Fiber2.6 g

Total Sugars2.3 g

عسلper 100g

Energy304 kcal

Protein0.3 g

Carbohydrate82.4 g

Total Sugars82.1 g

Dietary Fiber0.2 g

زیره نرمper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2 g

نمکper 100g

Ash100 g

سس سویاper 100g

Energy53 kcal

Protein8 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6 g

الملح5 g

روغن زیتونper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

زنجبیل پودر شدهper 100g

Energy80 kcal

Protein1.8 g

Total Fat0.4 g

Carbohydrate18 g

Dietary Fiber4 g

Total Sugars0.9 g

فلفل سیاهper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی