Oven Salmon Steak

Hamza Al-SharifCozinheiro

Ingredientes

• Salmon fish, fillet
  400 grams
• Cebolinha
  1 piece
• Chopped parsley
  1 tablespoon
• Juice of one orange
  1 orange
• Mel
  1 tablespoon
• Cominho em pó
  1 teaspoon
• Sal
  1 teaspoon
• Red vinegar
  1 tablespoon
• Molho de soja
  1 tablespoon
• Azeite
  2 tablespoon
• Gengibre em pó
  0.5 teaspoon
• Pimenta preta
  1 teaspoon

Passos

1. 1

   Mix all the marinade ingredients together in a baking dish, then add the fish and marinate well. Cover the dish and refrigerate for two hours.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Baking dish

   recipe.minutes
2. 2

   Preheat the oven, then place the dish in at 160 degrees Celsius for 20 to 25 minutes or until the fish is cooked, ensuring the heat is from below.

   Utensílios necessários:

   Forno

   recipe.minutes
3. 3

   Remove the dish from the oven, lift the fillet out, and place it on a serving plate.

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Cebolinhapor 100g

Energia32 kcal

Proteínas1.8 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos7.3 g

Fibra Alimentar2.6 g

Açúcares Totais2.3 g

Melpor 100g

Energia304 kcal

Proteínas0.3 g

Carboidratos82.4 g

Açúcares Totais82.1 g

Fibra Alimentar0.2 g

Cominho em pópor 100g

Energia375 kcal

Proteínas18 g

Gordura Total22 g

Carboidratos44 g

Fibra Alimentar11 g

Açúcares Totais2 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Molho de sojapor 100g

Energia53 kcal

Proteínas8 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos6 g

الملح5 g

Azeitepor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Gengibre em pópor 100g

Energia80 kcal

Proteínas1.8 g

Gordura Total0.4 g

Carboidratos18 g

Fibra Alimentar4 g

Açúcares Totais0.9 g

Pimenta pretapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total4 g

Carboidratos64 g

Fibra Alimentar25 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags