Steak de saumon au four

رانيا العطارŞef

Malzemeler

• Saumon, filet
  400 grammes
• Yeşil soğan
  1 pièce
• Persil haché
  1 cuillère à soupe
• Portakal suyu
  1 orange
• Bal
  1 cuillère à soupe
• Toz kimyon
  1 cuillère à café
• Tuz
  1 cuillère à café
• Vinaigre rouge
  1 cuillère à soupe
• Soya sosu
  1 cuillère à soupe
• Zeytinyağı
  2 cuillères à soupe
• Toz zencefil
  0.5 cuillère à café
• Karabiber
  1 cuillère à café

Adımlar

1. 1

   Mélanger tous les ingrédients de la marinade dans un plat allant au four, puis ajouter le poisson et bien l'enrober. Couvrir le plat et le mettre au réfrigérateur pendant deux heures.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Plat allant au four

   120 dk
2. 2

   Préchauffer le four, puis mettre le plat à 160 degrés Celsius pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le poisson soit cuit, en veillant à ce que la chaleur vienne du bas.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   25 dk
3. 3

   Sortir le plat du four, retirer le filet de saumon et le placer dans un plat de service.

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Yeşil soğan100g için

Enerji32 kcal

Protein1.8 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat7.3 g

Diyet Lifi2.6 g

Toplam Şeker2.3 g

Portakal suyu100g için

Enerji47 kcal

Protein0.94 g

Toplam Yağ0.12 g

Karbonhidrat11.75 g

Toplam Şeker9.35 g

Diyet Lifi2.4 g

Su86.75 g

C Vitamini53.2 mg

Bal100g için

Enerji304 kcal

Protein0.3 g

Karbonhidrat82.4 g

Toplam Şeker82.1 g

Diyet Lifi0.2 g

Toz kimyon100g için

Enerji375 kcal

Protein18 g

Toplam Yağ22 g

Karbonhidrat44 g

Diyet Lifi11 g

Toplam Şeker2 g

Tuz100g için

Kül100 g

Soya sosu100g için

Enerji53 kcal

Protein8 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat6 g

الملح5 g

Zeytinyağı100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Toz zencefil100g için

Enerji80 kcal

Protein1.8 g

Toplam Yağ0.4 g

Karbonhidrat18 g

Diyet Lifi4 g

Toplam Şeker0.9 g

Karabiber100g için

Enerji250 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ4 g

Karbonhidrat64 g

Diyet Lifi25 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler