ShiTayibLogin
Salmon with Garlic Butter Sauce

Salmon with Garlic Butter Sauce

اروي المنيف
اروي المنيفKüchenchef
MittagessenAbendessenHauptgerichtePastaMeeresfrüchteSoßenwolrd / International
Geschmacksrichtungen:UmamiFettigSauer
Vorbereitungszeit
30 Min
Kochzeit
30 Min
Gesamtzeit
60 Min
Portionen
3
Kosten
Medium
Kalorien
350 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • 3 pieces of salmon, medium fillet
    3 pieces
  • 2 tablespoons of butter
    2 tablespoons
  • 2 tablespoons of olive oil
    2 tablespoons
  • 1 lemon juice
    1 juice
  • 2 tablespoons of fresh dill, chopped
    2 tablespoons
  • 2 teaspoons of garlic, minced
    2 teaspoons
  • Salt, black pepper, and cumin
    0

Schritte

  1. 1

    Make small cuts in the salmon with the knife, then marinate with lemon juice, spices, dill, and olive oil, and let it sit in the fridge for half an hour.

    Benötigte Werkzeuge:
    MesserMesser
    🍳
    Bowl
    30 Min
  2. 2

    Heat a frying pan on the stove, place the salmon, and grill until its color changes, then flip to the other side. Once cooked, remove and set aside.

    Benötigte Werkzeuge:
    BratpfanneBratpfanne
    10 Min
  3. 3

    In the same pan, add the butter and garlic and sauté briefly.

    5 Min
  4. 4

    On a serving plate, place the pieces of salmon and drizzle with the butter and garlic mixture, then serve immediately.

    5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat25 g
Proteine30 g
Carbohydrates5 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalGlutenfrei
#Quick_Recipes#Delicious_Dinner#Salmon