Vorbereitungszeit
30 Min
Kochzeit
30 Min
Gesamtzeit
60 Min
Portionen
3
Kosten
Medium
Kalorien
350 kcal
Portionen skalieren
Zutaten
- 3 pieces of salmon, medium fillet3 pieces
- 2 tablespoons of butter2 tablespoons
- 2 tablespoons of olive oil2 tablespoons
- 1 lemon juice1 juice
- 2 tablespoons of fresh dill, chopped2 tablespoons
- 2 teaspoons of garlic, minced2 teaspoons
- Salt, black pepper, and cumin0
Schritte
- 1
Make small cuts in the salmon with the knife, then marinate with lemon juice, spices, dill, and olive oil, and let it sit in the fridge for half an hour.
30 MinBenötigte Werkzeuge:
Messer🍳Bowl - 2
Heat a frying pan on the stove, place the salmon, and grill until its color changes, then flip to the other side. Once cooked, remove and set aside.
10 MinBenötigte Werkzeuge:
Bratpfanne - 3
In the same pan, add the butter and garlic and sauté briefly.
5 Min - 4
On a serving plate, place the pieces of salmon and drizzle with the butter and garlic mixture, then serve immediately.
5 Min
Nährwertangaben
Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
25 g
30 g
5 g
* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.
Ernährungseigenschaften & Tags
HalalGlutenfrei

